家紡企業(yè)的渠道選擇(二)
超市(含綜合大賣(mài)場(chǎng))
在我國(guó),超市的增長(zhǎng)速度和銷(xiāo)售額處于快速發(fā)展階段,從大中城市,到縣城鄉(xiāng)鎮(zhèn),都以驚人的速度在發(fā)展。2006年沃爾瑪開(kāi)店18—20家,家樂(lè)福至少20家,易初蓮花計(jì)劃26家;屈臣氏未來(lái)五年的門(mén)店總數(shù)超過(guò)1000家,宜家未來(lái)3-4年增開(kāi)7家。超市的擴(kuò)展,為家紡用品的渠道拓展帶來(lái)新的發(fā)展機(jī)遇。從國(guó)外家紡用品的銷(xiāo)售渠道來(lái)看,超市(大賣(mài)場(chǎng))已經(jīng)成為最大的渠道,未來(lái)超市渠道的發(fā)展,會(huì)成為中檔家紡用品銷(xiāo)售的一個(gè)重要渠道。
超市主要是面向大眾消費(fèi)的主要渠道。超市以經(jīng)濟(jì)實(shí)惠為主要特點(diǎn),包裝簡(jiǎn)單,以中檔產(chǎn)品最好賣(mài)。主要原因是低檔產(chǎn)品的購(gòu)買(mǎi)群體以為超市產(chǎn)品價(jià)格偏高,而高檔產(chǎn)品的購(gòu)買(mǎi)群體以為超市中的產(chǎn)品檔次不夠。所以超市渠道中,在質(zhì)量基本相同的產(chǎn)品中價(jià)格處于中下水平的產(chǎn)品最為好賣(mài)。超市銷(xiāo)售的品牌與百貨商場(chǎng)截然不同,即使相同品牌,面向超市供應(yīng)的產(chǎn)品也不相同。這種準(zhǔn)確的定位有利于企業(yè)的發(fā)展,定位精準(zhǔn)可以更好選擇目標(biāo)市場(chǎng),吸引目標(biāo)消費(fèi)群體,并方便建立和管理合適的銷(xiāo)售渠道。但目前超市渠道并為形成主流的消費(fèi)渠道,其中原因是(1)超市本身處于發(fā)展期,還不能立即改變?nèi)藗兊南M(fèi)習(xí)慣。(2)超市的中檔定位,價(jià)格偏中下,又基本上排除了婚慶和喬遷需求,總體銷(xiāo)量不大,影響總銷(xiāo)售額的增長(zhǎng);(3)多是單品銷(xiāo)售,配套性差,而且銷(xiāo)售區(qū)展示面積不足,選擇性不強(qiáng)。
對(duì)于已經(jīng)進(jìn)入商超渠道的企業(yè)來(lái)說(shuō),銷(xiāo)量提高一方面依賴于超市渠道的擴(kuò)張,而最根本的是企業(yè)如何塑造自己的品牌形象,打造知名品牌,當(dāng)一個(gè)品牌足夠強(qiáng)勢(shì)時(shí),所帶來(lái)的不僅是與超市談判的籌碼增多,更能提高品牌的知名度、美譽(yù)度和忠誠(chéng)度,這些才決定了未來(lái)一個(gè)品牌的成長(zhǎng)空間和利潤(rùn)空間。而對(duì)于眾多想進(jìn)入商超渠道家紡企業(yè)來(lái)說(shuō),首先面對(duì)和需要解決的問(wèn)題應(yīng)該是:面對(duì)進(jìn)入超市日益見(jiàn)高的門(mén)檻,如何成功進(jìn)入超市系統(tǒng),面對(duì)強(qiáng)勢(shì)的超市終端,如何提升談判的砝碼,面對(duì)眾多的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,如何通過(guò)品牌建設(shè)和管理有效拓展更多的渠道和市場(chǎng)空間。
專業(yè)大賣(mài)場(chǎng)
專業(yè)大賣(mài)場(chǎng)有的從傳統(tǒng)的批發(fā)市場(chǎng)轉(zhuǎn)化而來(lái),有的為全新的定位清晰的專業(yè)家紡賣(mài)場(chǎng)。從傳統(tǒng)批發(fā)市場(chǎng)轉(zhuǎn)來(lái)的,仍然保留著批發(fā)市場(chǎng)的功能,但已經(jīng)開(kāi)始注重對(duì)普通消費(fèi)者的服務(wù)。新設(shè)立的專業(yè)大賣(mài)場(chǎng),往往同窗簾、布藝、家居等家庭軟裝飾產(chǎn)品一起出現(xiàn),形成了家居大賣(mài)場(chǎng),這種渠道為較為新的終端模式。傳統(tǒng)的多品牌店也可稱為小型的專業(yè)賣(mài)場(chǎng),如上海淮海路上的床上用品商店,經(jīng)營(yíng)了很多年,生意一直不錯(cuò)。
專業(yè)賣(mài)場(chǎng)的出現(xiàn),克服了商場(chǎng)的進(jìn)入門(mén)檻高、專賣(mài)的品種單一、超市的品類單一缺乏陳設(shè)效果等問(wèn)題,在有效吸引了家紡企業(yè)的同時(shí),也可較好地滿足消費(fèi)者一站式購(gòu)足的需求?梢灶A(yù)見(jiàn),專業(yè)賣(mài)場(chǎng)將是未來(lái)家紡銷(xiāo)售的一個(gè)非常重要的渠道。
北京馬連道家紡市場(chǎng)可稱為中國(guó)第一家大型專業(yè)家紡賣(mài)場(chǎng),專營(yíng)高檔床上用品、窗簾、布藝、紡織裝飾用品、酒店紡織用品及家用套件等家紡用品,以專業(yè)化為目標(biāo),提供“—站式購(gòu)齊”服務(wù)。這種模式借鑒了家電專業(yè)賣(mài)場(chǎng)的經(jīng)驗(yàn),因?yàn)榧壹彯a(chǎn)品和家電都屬于耐用消費(fèi)品,而且家紡的消費(fèi)頻次要大于家電,隨著人們消費(fèi)水平的提高,更加注重高品質(zhì)生活,因此家庭軟裝飾消費(fèi)意識(shí)的增強(qiáng),并且要求從床品、地毯到窗簾,能夠體現(xiàn)一種整體風(fēng)格,如顏色、風(fēng)格的整體協(xié)調(diào)。專業(yè)賣(mài)場(chǎng)提供的是一種“一站式服務(wù)”,滿足了人們對(duì)家紡用品的整體性需求,還可以節(jié)省消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)成本(如時(shí)間、精力),因此成為消費(fèi)者特別喜愛(ài)的購(gòu)物場(chǎng)所。但從實(shí)際運(yùn)作看,專業(yè)大賣(mài)場(chǎng)或廠家還應(yīng)該給消費(fèi)者提供更多的整體裝飾咨詢,比如教消費(fèi)者如何整體搭配等。作為企業(yè)的銷(xiāo)售終端,如能在終端陳設(shè)上能實(shí)現(xiàn)家庭情景化,體現(xiàn)整體家紡的風(fēng)格,則對(duì)消費(fèi)者必然是一個(gè)很好地吸引,并且在向客戶介紹時(shí),能夠體現(xiàn)終端銷(xiāo)售人員的專業(yè),同時(shí)能夠成為終端差異化的一個(gè)重要表現(xiàn)。
還有一些類似專業(yè)賣(mài)場(chǎng)的終端形式 ,如上海的剪刀石頭布家居市場(chǎng),則是較早出現(xiàn)的涵蓋了家具、家飾、家紡等行業(yè)的綜合賣(mài)場(chǎng);宜家的家紡用品更多采用的是倉(cāng)儲(chǔ)超市的做法。但這些都不能稱為專業(yè)的家紡賣(mài)場(chǎng),專業(yè)家紡賣(mài)場(chǎng)一定要突出家紡的“專”而不是不同品類大而全,品類太大太全就會(huì)削弱專業(yè)定位,給消費(fèi)者造成不專的印象,產(chǎn)生的購(gòu)買(mǎi)只是順便稍帶。專業(yè)賣(mài)場(chǎng)應(yīng)有多個(gè)品牌,涵蓋相關(guān)品類,共同競(jìng)爭(zhēng),這樣給消費(fèi)者的選擇才會(huì)更多。近期,寧波也出現(xiàn)了超大規(guī)模的專業(yè)性家紡超市。天津也出現(xiàn)了涵蓋家紡、面料的專業(yè)輕紡城。專業(yè)賣(mài)場(chǎng)要在“!焙汀叭鄙隙寄茌^好地體現(xiàn)服務(wù),但在告知消費(fèi)者方面仍然要下些功夫,因?yàn)橹挥性谳^大客流量的基礎(chǔ)上,“!焙汀叭钡膬(yōu)勢(shì)才能發(fā)揮。
定位和資源決定著渠道的選擇
企業(yè)選擇渠道,取決于品牌的定位和企業(yè)的資源。不同的定位,有著不同的目標(biāo)消費(fèi)群體,也就造成了不同的銷(xiāo)售渠道。比如定位中高檔的品牌會(huì)通過(guò)商場(chǎng)和專賣(mài)店方式,而中低檔定位的產(chǎn)品則更過(guò)通過(guò)超市(大賣(mài)場(chǎng))和批發(fā)市場(chǎng)來(lái)實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售。所以對(duì)于家紡企業(yè)來(lái)說(shuō),當(dāng)下或未來(lái)選擇什么樣的渠道,前提是取決于自己的產(chǎn)品定位。當(dāng)發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品的渠道不暢或越來(lái)越窄,除了反思渠道和經(jīng)銷(xiāo)商的優(yōu)劣,更應(yīng)該清晰自己的產(chǎn)品定位,是堅(jiān)持還是調(diào)整,這就是企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略甚至事企業(yè)戰(zhàn)略問(wèn)題了。
定位有科學(xué)的程序和方法,并非簡(jiǎn)單由企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)拍腦袋或高層會(huì)議所能解決,正確的定位需要對(duì)市場(chǎng)的準(zhǔn)確把握,其間有大量的工作要做:行業(yè)的整體運(yùn)行狀況判斷、競(jìng)爭(zhēng)企業(yè)的運(yùn)作模式熟悉、消費(fèi)者的心理和習(xí)慣了解、自身資源的客觀把握……等等。相對(duì)銷(xiāo)售的執(zhí)行,定位是一種規(guī)劃,是一種策略,必須走在前面。
企業(yè)渠道選擇過(guò)程中必須考慮自身的資源。資源包括企業(yè)的研發(fā)設(shè)計(jì)能力、組織管理能力、銷(xiāo)售隊(duì)伍的執(zhí)行能力、財(cái)務(wù)支持能力、市場(chǎng)影響力……等。即使定位清晰了,不考慮企業(yè)現(xiàn)有資源,渠道的建設(shè)更多會(huì)是盲目執(zhí)行,誤打誤撞。
以發(fā)展加盟連鎖專賣(mài)為例:很多家紡企業(yè)見(jiàn)到羅萊、水星等家紡企業(yè)加盟連鎖發(fā)展迅速,業(yè)績(jī)提升也很快,便按奈不住沖動(dòng),大搞加盟招商。由于缺少系統(tǒng)的規(guī)劃和對(duì)自身資源沒(méi)有客觀認(rèn)識(shí),在加盟招商中往往會(huì)出現(xiàn)或招商困難,或重?cái)U(kuò)張輕管理造成加盟商虧損多盈利少等現(xiàn)象。具體表現(xiàn)在以下誤區(qū):(1)重招盟,輕品牌。在品牌知名度不是很高,卻希望通過(guò)加盟終端迅速品牌知名度和品牌形象。所以在運(yùn)作時(shí)便會(huì)出現(xiàn)對(duì)招募加盟的廣告投入不惜成本,而對(duì)品牌的宣傳則捉襟見(jiàn)肘,有的招商廣告上竟然找不到任何有關(guān)品牌的標(biāo)識(shí)。在沒(méi)有一定聲譽(yù)和知名度的特許品牌,即使大規(guī)模做招募廣告,也常常是事倍功半。(2)重?cái)U(kuò)張,輕管理。加盟連鎖企業(yè)的利潤(rùn)來(lái)自于連鎖店的數(shù)量與質(zhì)量,沒(méi)有數(shù)量難以實(shí)現(xiàn)大的利潤(rùn)突破,但如果沒(méi)有質(zhì)量則數(shù)量越多造成越大范圍的虧損,因此單店的質(zhì)量在一定程度上比數(shù)量更為重要。加盟終端的質(zhì)量離不開(kāi)企業(yè)良好的管理能力,很多企業(yè)本身就缺乏對(duì)加盟體系管理的能力,以為有了統(tǒng)一的門(mén)頭標(biāo)示,加盟商交了加盟押金進(jìn)了貨就萬(wàn)事大吉了,其實(shí)對(duì)加盟商的管理是一項(xiàng)長(zhǎng)期的系統(tǒng)的工作,如對(duì)加盟商的培訓(xùn)、對(duì)加盟商的監(jiān)督、貨品的流通管理、總部的服務(wù)支持都是需要長(zhǎng)期要作的工作,但放眼推行加盟的企業(yè),有多少懷有占地圈錢(qián)的心理,特許授權(quán)系統(tǒng)有多少漏洞百出,體系的建設(shè)有多少虎頭蛇尾、朝令夕改?
管理是渠道終端運(yùn)營(yíng)的關(guān)鍵
在定位和資源的基礎(chǔ)上構(gòu)建了渠道,渠道的管理和服務(wù)又成為企業(yè)的一個(gè)重要課題。由于家紡業(yè)的進(jìn)入門(mén)檻相對(duì)較低,不少企業(yè)是從小作坊轉(zhuǎn)化而來(lái),或者由原來(lái)只做加工現(xiàn)在兼做最終消費(fèi)市場(chǎng),管理手段普遍相對(duì)落后。傳統(tǒng)渠道的管理,基本上還是采用大放羊的態(tài)度,新的渠道還在摸索階段。隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇,各企業(yè)都開(kāi)始注重渠道的建設(shè)和管理,但管理水平還是參差不齊,甚至差距巨大。特別是今年來(lái)的渠道扁平化趨勢(shì)更給企業(yè)的管理能力提出了更高的要求。
渠道扁平化有一個(gè)很重要的特點(diǎn):大量增加廠商直接“控制”的經(jīng)銷(xiāo)商(如授權(quán)加盟店)數(shù)量,使得廠商對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商的管理工作量激增,管理難度增加;面對(duì)數(shù)量激增的經(jīng)銷(xiāo)商,廠商還面臨著很多問(wèn)題:如能否實(shí)現(xiàn)有效的渠道管理?渠道政策能否得到徹底貫徹?如何保證經(jīng)銷(xiāo)商對(duì)廠家的忠誠(chéng)度?如何提升經(jīng)銷(xiāo)商的經(jīng)營(yíng)水平?如何提升單店質(zhì)量?這些因素在很大程度上決定著廠商的渠道政策能否達(dá)到預(yù)期的目的。比如目前家紡企業(yè)在進(jìn)行渠道建設(shè)過(guò)程中,存在一個(gè)非常明顯的“通病”:只注重減少產(chǎn)品流通的中間環(huán)節(jié),卻忽視了信息流的暢通無(wú)阻。這使得廠商在實(shí)現(xiàn)了快捷、高效地向用戶提供產(chǎn)品的同時(shí),卻不能保障同步提供全面的增值服務(wù),如本地化的維護(hù)、升級(jí)、構(gòu)建方案等等。如何解決這些問(wèn)題?建立統(tǒng)一、高效的渠道運(yùn)營(yíng)中心就提到了議事日程,將日常渠道管理工作通過(guò)設(shè)在公司總部的渠道運(yùn)營(yíng)中心來(lái)集中進(jìn)行,將廠商各大區(qū)分公司(辦事處)有限的資源更多地投入到本地化增值服務(wù)中去,這不失為一條好的解決途徑,對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō)無(wú)疑大大增加了內(nèi)部和外部的管理難度。
企業(yè)在進(jìn)行渠道管理,應(yīng)重點(diǎn)把握以下幾個(gè)方面的內(nèi)容:(1)渠道加盟管理。目前,廠商的渠道已深入四、五級(jí)城市,經(jīng)銷(xiāo)商的數(shù)量越來(lái)越龐大,如羅萊家紡門(mén)店數(shù)量已經(jīng)達(dá)到1000多家,沒(méi)有一個(gè)好的渠道管理手段,僅依靠各大區(qū)或辦事處的渠道拓展力量,經(jīng)銷(xiāo)商的管理難度會(huì)非常巨大,對(duì)企業(yè)總部的管理控制能力也提出了非常高的要求。(2)知識(shí)管理。渠道扁平化之后,終端的培訓(xùn)工作量增加。知識(shí)管理工作包括以下內(nèi)容: 渠道知識(shí)平臺(tái)建設(shè)與管理、終端銷(xiāo)售業(yè)務(wù)培訓(xùn)、 終端管理培訓(xùn)、新產(chǎn)品的發(fā)布和培訓(xùn)等等。(3)業(yè)務(wù)管理。渠道業(yè)務(wù)管理系統(tǒng)主要包括:信息流、物流、資金流三個(gè)管理子系統(tǒng),總部營(yíng)銷(xiāo)中心需要及時(shí)收集信息流,并對(duì)物流和資金流的通暢運(yùn)行提供支持。(4)活動(dòng)管理。渠道扁平化之后,由于終端質(zhì)量不一,經(jīng)銷(xiāo)商能力存在差異,有的終端迫切需要企業(yè)總部對(duì)活動(dòng)進(jìn)行方案指導(dǎo)和支持;廠商對(duì)渠道商提供市場(chǎng)活動(dòng)的支持,也有利于提高渠道商的銷(xiāo)售積極性;顒(dòng)管理的主要工作包括: 活動(dòng)信息發(fā)布、活動(dòng)推廣支持 活動(dòng)資源管理、活動(dòng)數(shù)據(jù)采集、活動(dòng)報(bào)告與 ROI 分析。(5)渠道關(guān)系管理。隨著廠商直接控制的渠道商數(shù)量激增,如何做好渠道關(guān)系管理,如何提高渠道商的忠誠(chéng)度,掌握渠道政策的有效性,不僅僅是影響廠商出貨量重要因素,還會(huì)對(duì)廠商在市場(chǎng)資源配置、市場(chǎng)占有率等重要問(wèn)題上產(chǎn)生直接影響。渠道關(guān)系管理工作包括以下內(nèi)容: 渠道聯(lián)絡(luò)數(shù)據(jù)庫(kù)建立、渠道評(píng)級(jí)與評(píng)價(jià) 、渠道主動(dòng)關(guān)懷(如直郵/eDM)、渠道滿意度調(diào)查、渠道商投訴熱線等等。
面對(duì)渠道的變化,家紡企業(yè)也應(yīng)該因時(shí)而變,企業(yè)應(yīng)針對(duì)變化,根據(jù)自己的定位和資源情況,選擇合適的渠道,并在渠道管理上狠下功夫,不僅需要明晰渠道管理的基本內(nèi)容,更要重視管理的方法和效率,這兩點(diǎn)正是很多家紡企業(yè)的軟肋和關(guān)注的焦點(diǎn)。渠道的建設(shè)和管理是公司的戰(zhàn)略問(wèn)題,取決于企業(yè)高層的重視程度,一個(gè)真正了解市場(chǎng),懂得用科學(xué)的方法去開(kāi)拓市場(chǎng)、維護(hù)市場(chǎng)、管理市場(chǎng)的企業(yè)才有可能在競(jìng)爭(zhēng)中勝出。
信息來(lái)源:《家紡時(shí)代》
上海土木方圓企業(yè)管理有限公司營(yíng)銷(xiāo)顧問(wèn) 劉金抗
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家紡企業(yè)的渠道選擇(二)
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