廣西蠶繭產(chǎn)業(yè)亟待破題

　　蠶桑產(chǎn)業(yè)是廣西傳統(tǒng)特色產(chǎn)業(yè)之一，但由于其年產(chǎn)量嚴(yán)重依賴天氣狀況的變化，蠶農(nóng)的收入狀況偏于不穩(wěn)定。再加上近年來的持續(xù)干旱，整個產(chǎn)業(yè)的發(fā)展都面臨著百廢待興的局面。
　　
　　面對這種局面，商務(wù)部市場運行和消費促進司司長、國家繭絲綢辦主任邸建凱表示，“我國繭絲綢行業(yè)處于大有可為的重要戰(zhàn)略機遇期，同時也面臨著嚴(yán)峻挑戰(zhàn)�！�
　　
　　蠶繭風(fēng)險大
　　
　　蠶絲的“保質(zhì)期”雖有五年甚至更久，但從農(nóng)業(yè)的投入和產(chǎn)出看：每畝桑園一年肥料投入約600~800元，農(nóng)藥蠶藥400元，蠶種及損耗蠶具約600元，投人工約100~120個工日(含桑園管護、采葉、喂蠶、消毒、清洗、采售繭、夏冬伐)，以平均畝產(chǎn)150公斤鮮繭計，今年廣西每公斤價格在37元，則約有5550元毛收入，折合人工每天只有35~40元收入。
　　
　　此外，養(yǎng)蠶風(fēng)險很大，氣候異常、蠶病暴發(fā)，都會影響產(chǎn)量。在廣西養(yǎng)蠶全軍覆沒也是常有的事。農(nóng)民不愿養(yǎng)蠶在情理之中，畢竟不是全年在養(yǎng)蠶，就那么幾個月，實際收入太低十分影響農(nóng)民生產(chǎn)蠶繭的積極性。
　　
　　資料顯示，全球繭絲綢近80%以上的生產(chǎn)集中在中國，但中國加入世貿(mào)組織十年來，蠶桑產(chǎn)業(yè)的衍生產(chǎn)品絲綢產(chǎn)業(yè)雖穩(wěn)步增長但卻發(fā)展遲緩。據(jù)海關(guān)統(tǒng)計，2001年全年，我國真絲商品出口額為18.57億美元，而2011年前8個月，我國絲綢商品出口額為23.90億美元，十年來增長僅為28.7%。
　　
　　對此，商務(wù)部市場運行和消費促進司司長、國家繭絲綢辦主任邸建凱指出，缺乏具有國際影響力的跨國集團和自主品牌，對國內(nèi)絲綢市場和國際新型出口市場的開拓不足以及抵御國內(nèi)外市場風(fēng)險的能力較弱是掣肘我國繭絲綢行業(yè)快速發(fā)展的主要原因。
　　
　　此外，缺乏成熟的產(chǎn)業(yè)鏈，嚴(yán)重制約著我國蠶桑行業(yè)以及一些附屬行業(yè)的發(fā)展，提升產(chǎn)品附加值，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展迫在眉睫。
　　
　　面臨多方挑戰(zhàn)
　　
　　近日，國家繭絲綢辦在杭州召開的繭絲綢行業(yè)發(fā)展座談會上公布了《繭絲綢行業(yè)“十二五”發(fā)展綱要》。《綱要》確定了行業(yè)發(fā)展的經(jīng)濟總量、品牌培育、結(jié)構(gòu)調(diào)整、科技進步和節(jié)能減排等五大目標(biāo)。
　　
　　“‘十二五’正是我國商務(wù)發(fā)展轉(zhuǎn)變方式、實現(xiàn)貿(mào)易大國向貿(mào)易強國轉(zhuǎn)變的重要時期，也是繭絲綢行業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵時期�！鄙虅�(wù)部市場運行和消費促進司司長、國家繭絲綢辦主任邸建凱分析絲綢行業(yè)面臨的處境時表示，“我國繭絲綢行業(yè)處于大有可為的重要戰(zhàn)略機遇期，同時也面臨著嚴(yán)峻挑戰(zhàn)�！�
　　
　　雖然國家已將蠶繭產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展提上日程，但具體如何實施，仍然是未解的謎題。
　　
　　入世以來，我國真絲商品出口市場拓展取得了一定的成就，在鞏固美國、日本、印度、意大利等傳統(tǒng)國際市場的基礎(chǔ)上，加大了對巴基斯坦、土耳其、俄羅斯、羅馬尼亞等新興市場的開發(fā)，國際地位有了明顯提升。但是，國際真絲產(chǎn)品巨頭紛紛發(fā)力，各種商務(wù)成本的不斷上升，讓整體處于低端水平的中國絲綢業(yè)遭遇了前所未有的困境。
　　
　　據(jù)了解，由于常規(guī)的絲綢產(chǎn)品附加值低，且品種單一，價格透明，廠家為了爭奪客戶，便出現(xiàn)了相互壓價的現(xiàn)象。而國內(nèi)市場的無序競爭，讓國外客商坐收漁翁之利。
　　
　　在國際市場消費疲軟的大背景下，原材料價格的大起大落以及勞動力成本的上漲，就像兩座大山，讓絕大多數(shù)貼牌生產(chǎn)低端產(chǎn)品的絲綢企業(yè)喘不過氣來。有些資金實力不足的小企業(yè)撐不過“嚴(yán)冬”，紛紛宣告破產(chǎn)倒閉，一些規(guī)模較大的企業(yè)也在微利和無利的夾縫中苦苦斡旋。
　　
　　蠶繭風(fēng)波應(yīng)對有道
　　
　　業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，目前，國內(nèi)蠶繭農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)仍不牢固、絲綢工業(yè)生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)和裝備研發(fā)有待提升、絲綢品牌發(fā)展相對滯后、對國內(nèi)絲綢市場和國際新興出口市場的開拓不足、抵御國內(nèi)外市場風(fēng)險的能力較弱、市場運行調(diào)控的能力和水平都有待提高。
　　
　　業(yè)內(nèi)人士表示，具體到廣西而言，廣西蠶繭產(chǎn)業(yè)發(fā)展，首先應(yīng)加大對品種選育推廣的扶持力度。品種是推動產(chǎn)業(yè)發(fā)展的核心動力，目前以桑為中心的產(chǎn)業(yè)化開發(fā)已經(jīng)起步，建議開展產(chǎn)學(xué)研聯(lián)合攻關(guān)，建立蠶桑品種區(qū)域性試驗站，逐步形成適應(yīng)不同用途和要求的品種體系，推動產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
　　
　　其次要加大對小蠶共育場建設(shè)的扶持力度。與蔬菜集中育苗場有著等同作用的小蠶共育，不僅解決了養(yǎng)蠶的技術(shù)問題，更重要的是已經(jīng)成為農(nóng)村社會化技術(shù)服務(wù)、農(nóng)民組織化程度提升的載體。建議將小蠶共育場納入良種繁育體系建設(shè)給予支持，突破蠶桑發(fā)展技術(shù)關(guān)鍵環(huán)節(jié)。
　　
　　第三可以加大對蠶桑產(chǎn)品多元化開發(fā)的扶持力度。產(chǎn)品單一是制約蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸問題，建議對桑樹的葉、果、枝三大產(chǎn)品開發(fā)給予扶持，逐步構(gòu)建多元化產(chǎn)品體系，促進農(nóng)民增收，提升產(chǎn)業(yè)競爭力。
　　
　　第四則要加大對標(biāo)準(zhǔn)化蠶桑園區(qū)建設(shè)的扶持力度。蠶桑產(chǎn)業(yè)在農(nóng)作物中具有競爭優(yōu)勢，更能促進糧經(jīng)協(xié)調(diào)發(fā)展，建議將蠶桑納入園藝作物標(biāo)準(zhǔn)園創(chuàng)建支持范圍，帶動產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
　　
　　最后還要加大對蠶桑產(chǎn)業(yè)的管理力度。蠶桑產(chǎn)業(yè)既是農(nóng)民增收產(chǎn)業(yè)，又是生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，更是民族文化產(chǎn)業(yè)。建議農(nóng)業(yè)部加大管理力度，有聲音、有動作、有氣勢，把產(chǎn)業(yè)發(fā)展搞好。