繭絲綢價格瘋漲背后的冷思考

　　更加讓人瞪目結舌的是，生絲價格爆出了每噸一天漲價千余元的情況。更有業(yè)內人士透露，目前每噸生絲的市場價格與生產(chǎn)所需要蠶繭的價格出現(xiàn)倒掛。眾所周知，我國是世界上最大的繭絲綢生產(chǎn)國，產(chǎn)量占全球的80%以上。一直不溫不火的蠶繭、生絲價格，怎么就突然一下火爆起來了呢？它們價格的上漲對下游的絲綢、服裝等行業(yè)又會帶來多少影響呢？繭絲綢價格的暴漲究竟是該喜還是該憂，對整個行業(yè)的發(fā)展是福又是禍呢？

　　蠶繭產(chǎn)量減少：并非僅僅因為干旱

　　不言而喻，一種產(chǎn)品的價格在短時間內陡然飚升不外乎兩個因素。一是產(chǎn)品生產(chǎn)出現(xiàn)問題造成產(chǎn)量下降，供需矛盾突出。二是不法商販囤貨居奇，哄抬物價牟取暴利。

　　今年恰逢我國南方數(shù)省遭遇罕見干旱災害，各種農(nóng)作物包括蠶繭在內都受到了比較大的影響。蠶繭在產(chǎn)量上明顯比往年減少，這確實在一定程度上造成了蠶繭價格的上漲。

　　以廣西為例，這個號稱“中國蠶桑之鄉(xiāng)”的地方2009年蠶繭產(chǎn)量已經(jīng)突破全國總產(chǎn)量的30%。但是，到2010年一季度由于持續(xù)性干旱的影響。導致桑園土表水分蒸發(fā)量過大，致使已發(fā)芽的老桑失水生長緩慢，桑葉減產(chǎn)。同時，旱地剛種下的桑苗出現(xiàn)不同程度的枯死缺苗現(xiàn)象。更讓人頭痛的是，因為沒有水施肥之后桑樹也無法吸收，所以全區(qū)絕大部分桑園無法施肥，這就給今后的桑蠶生產(chǎn)埋下了隱患。有關部門預計，桑葉產(chǎn)量將下降30%以上，以此推算估計春季蠶繭的產(chǎn)量也將下降15%左右。

　　蠶繭產(chǎn)量的下降和市場的硬性需求是拉高繭價的主要因素之一。

　　受干旱影響導致蠶繭減產(chǎn)是我們一目了然的情況，然而我們看不見的蠶繭減產(chǎn)因素還有哪些呢？

　　農(nóng)村青壯年勞動力缺乏是蠶桑生產(chǎn)的根本問題之一。如今，各地農(nóng)村青壯年勞動力大多進城務工，留守的不是老人就是小孩。眾所周知，栽桑養(yǎng)蠶是一個主要靠人工作業(yè)的行當，并且勞動強度還相當大。顯然僅僅依靠留守的這部分老人零星喂養(yǎng)是根本不可能滿足市場需求的。

　　同時，廣大農(nóng)村青壯年勞動力的缺乏另外一方面又直接提高了勞動力成本。據(jù)了解，在目前四川、重慶等地部分鄉(xiāng)村一個青壯年勞動力工作一天的價格在80―100元左右。勞動力成本的增加，又間接拉高了包括蠶繭在內的農(nóng)產(chǎn)品成本。

　　更讓人擔憂的是，現(xiàn)在各地農(nóng)村普遍存在年輕人不懂干農(nóng)活的情況。大多都是一邊讀書一邊混日子，年齡一到就直接升級成“農(nóng)民工”。農(nóng)村勞動力后繼不足的情況是客觀存在的。最近各大媒體一直在熱議第二代農(nóng)民工的時候，不知道有沒有考慮過農(nóng)民工有二代，農(nóng)民的二代在哪里呢？當一部分專家學者正剛剛開始思考“今后誰種地？”這個問題時，“今后誰養(yǎng)蠶？”已經(jīng)切切實實的擺在了繭絲綢行業(yè)的面前，并且已經(jīng)開始影響整個行業(yè)的發(fā)展。

　　當然，問題還是要一分為二的來看。實際上，從2008年的金融危機爆發(fā)之后，回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的年輕農(nóng)民工也越來越多。不過，從電視、報紙等媒體的相關報道來看。有養(yǎng)泥鰍的、喂山羊的、鼓搗狐貍的等等，就是從來沒有看到過有報道養(yǎng)蠶的。就這個問題，記者曾經(jīng)和央視農(nóng)業(yè)頻道致富經(jīng)一編導聊過。她只輕飄飄的說了一句，你聽說過誰養(yǎng)蠶發(fā)了大財？真是一語中的，鞭辟入里啊，確實也是沒聽說過。

　　養(yǎng)蠶為什么發(fā)不了大財呢？那就是因為忽高忽低、撲朔迷離的蠶繭價格。按照絲綢行業(yè)內部公認的一種說法，蠶繭行業(yè)有一個所謂的“三年規(guī)律”。即繭絲價格每三、五年左右就出現(xiàn)一次波峰或者波谷。但是，這個據(jù)說是“屢試不爽”的規(guī)律從2005年開始就不靈驗了。2005年蠶繭價格每市斤10元左右，2006年突然漲到17、8元，2007年又跌至9元。這就嚴重打擊了本來就對市場把握度不高的蠶農(nóng)的生產(chǎn)積極性。搞得部分蠶農(nóng)心力交瘁，最后干脆“不和你玩了”，不養(yǎng)蠶了。

　　綜上所述，造成今年我國蠶繭產(chǎn)量的下降原因是多方面的。記得巴菲特曾經(jīng)說過一句非常有名的話，“只有在潮水退去時，你才會知道誰一直在裸泳”。那么從2009年開始的持續(xù)性干旱，就是引發(fā)潮水退去的直接原因。蠶繭價格直線飚升之后，我們恍然大悟，原來大家都是在裸泳。

　　繭絲綢價格飚升：誰都不會是贏家

　　作為絲綢行業(yè)生產(chǎn)原料的蠶繭價格飛漲，其引起的必然是全行業(yè)的異動。首當其沖的便是國內大大小小的繅絲企業(yè)。一方面的蠶繭價格的高昂，一方面是蠶繭的緊俏，另外還有來自下游企業(yè)的成本壓力，這就好比三座大山壓得繅絲廠抬不起頭來。

　　目前，我國主要的絲綢生產(chǎn)企業(yè)集中在沿海一帶。但隨著國家“東桑西移”工程的實施，廣西、四川已經(jīng)成為我國主要的養(yǎng)蠶基地。由于廣西受旱災影響較為嚴重，于是大批的繅絲企業(yè)飛奔入川搶購蠶繭。但是，由于沿�？壗z企業(yè)的協(xié)議蠶農(nóng)一般都在廣西。所以，企業(yè)在四川收購只能是臨時抱佛腳、各顯神通，在一定程度上增加了采購成本。同時，由于地理位置因素，長途運輸費用的增加無疑對蠶繭的成本來說又是雪上加霜。

　　據(jù)了解，即便是花高價收購到蠶繭的繅絲企業(yè)也不同程度的出現(xiàn)了一個非常奇怪的現(xiàn)象。行業(yè)內稱之為“繭絲倒掛”，意思就是生產(chǎn)一噸生絲需要蠶繭的價格，比一噸生絲的市場售價還高的現(xiàn)象。其原因主要就是蠶繭價格上漲過快、過猛，繅絲企業(yè)沒有緩沖、反應時間。目前，這種倒掛程度大約在2―3萬元左右。

　　繅絲行業(yè)面對這樣舉步維艱的局面，一部分中小型絲廠只能是停產(chǎn)觀望，而一部分有生產(chǎn)訂單的大型繅絲企業(yè)不得不硬著頭皮去“流血犧牲”。不過，一些專家預測隨著第二批、第三批春繭上市，供應面緊張的局面將逐漸減緩，鮮繭的價格可能要小幅回落，“但也不可能有大的調整�！�

　　生絲價格隨著蠶繭價格應聲而漲，這又給下游的絲綢面料、服裝企業(yè)帶來了煩惱。眾所周知，我國的絲綢面料大部分是出口國外。而這飛漲的價格，讓外國人也不得不采取暫時觀望的態(tài)度。實際上，5、6、7月原本應該是絲綢面料訂貨的旺季，目前卻變成了淡季。

　　而對于廣大國內的絲綢服裝消費者來說，現(xiàn)在想要穿著絲綢制品就得比以前多付20%―30%的錢。從5月初開始，國內一、二線城市的絲綢服裝銷售價格均已經(jīng)不同程度的漲價。在一個買某品牌蠶絲被的柜臺前，售貨員就對顧客說：“蠶繭價格漲得太狠，蠶絲被不漲價不行，你現(xiàn)在不買，到了夏天銷售旺季肯定還要漲價�！�

　　那么廣大蠶農(nóng)呢？老實說，今年蠶繭價格處于如此高位蠶農(nóng)是確實得到了實惠。特別是對南方受旱災影響的蠶農(nóng)來說，在一定程度上彌補了自然災害帶來的損失。然而，從長遠來看，這么高價位的蠶繭對他們來說并不一定是好事。

　　眾所周知，廣大蠶農(nóng)一貫是跟漲不跟跌。眼看今年春繭價格如此“有搞頭”，那么必然調動起他們的養(yǎng)蠶積極性。可想而知，隨著已經(jīng)逐漸消退的旱災，在廣大桑蠶區(qū)一窩蜂似的增加養(yǎng)殖量已經(jīng)是大勢所趨。但就接下來的蠶繭價格，目前誰都無法預料。廣大蠶農(nóng)是否能如愿在以后的蠶繭生產(chǎn)中搞到“大錢”還是一個未知數(shù)。

　　蠶繭價格暴漲暴跌的背后，恰恰就是說明這個市場的不成熟和不完善。所以，繭絲綢行業(yè)各環(huán)節(jié)共同努力培育出一個和諧的、科學的蠶繭市場才是當務之急。

　　蠶繭行業(yè)治本之策：提高質量、科學發(fā)展

　　繭絲綢行業(yè)的不論是今年的價格飛漲還是前幾年的低迷。呈現(xiàn)如此亂象的原因，歸根結底蠶繭的產(chǎn)量不穩(wěn)定是不容忽視的因素之一。要解決這個矛盾，在目前農(nóng)村養(yǎng)蠶勞動力不足以及農(nóng)戶養(yǎng)蠶積極性不穩(wěn)定的客觀條件下。有計劃的培養(yǎng)一部分養(yǎng)蠶大戶或者是蠶桑養(yǎng)殖公司是從根本上解決問題的辦法之一。

　　在號稱中國綢都的四川省南充市嘉陵區(qū)鳳埡山后山一幢農(nóng)房里，杜學茂和他老婆已經(jīng)在這里經(jīng)營了5年。2004年底，這夫妻倆把在市區(qū)經(jīng)營的一家火鍋店轉手之后來到這里承包了一片荒山，開始過起了栽桑養(yǎng)蠶的生活。每年到了養(yǎng)蠶季節(jié)便雇用人手進行養(yǎng)殖，閑時便利用本身勞力管理桑園。不過由于受川東北地區(qū)丘陵地形限制，桑園的管理、桑葉的采摘相對比較困難。這幾年以來，伴隨蠶繭價格的跌蕩倆口子也是整天忐忐忑忑。但是，杜學茂也坦言總的來說由于規(guī)模上去了，每年的情況都還比較好。蠶繭價格高的時候就賺得多一些，蠶繭價格低的時候就賺得少一些。

　　杜學茂的這一席話可謂是肺腑之言，蠶桑生產(chǎn)上規(guī)模、科學化管理已然是大勢所趨。

　　說到蠶繭的質量，繅絲行業(yè)的資深人士恐怕不會忘記。上世紀90年代初、中期，生產(chǎn)一噸生絲大約需要干繭2.8―3噸。而現(xiàn)在，沒有4噸干繭基本上不要想能生產(chǎn)出來一噸生絲。目前，由于蠶繭皮薄、含水量大造成的蠶繭質量低下幾乎已經(jīng)成了這個行業(yè)的通病。

　　試想一下，質量好的蠶繭就算價格貴一點，但生產(chǎn)出來的產(chǎn)品多，產(chǎn)生的效益高。兩相權衡，按照上面的比例一換算孰輕孰重一眼便知。好的蠶繭生產(chǎn)出質量好的生絲，然后又生產(chǎn)出來高檔的絲綢，之后是更高檔的絲綢服裝。毋庸置疑，高質量的產(chǎn)品在繭絲綢行業(yè)的每一個環(huán)境上都會給這個環(huán)節(jié)帶來相對高昂的利潤。降低生產(chǎn)成本，緩解由于蠶繭漲價帶來的壓力和沖擊，狠抓產(chǎn)品質量也是繭絲綢企業(yè)必不可少的手段。

　　繭絲綢是具有數(shù)千年歷史中華民族的文化瑰寶，繭絲綢文化源遠流長。但是，目前我國的繭絲綢行業(yè)存在很多問題，我們的繭絲綢體系不健全，受各方面影響較大，價格波動更大。眼下，綠豆?jié)q價被戲稱“豆你玩”，大蒜漲價名曰“蒜你狠”。而我們的蠶繭、生絲價格繼續(xù)暴漲下去，估計就會被叫做“蠶死你”了。